Rezepte für die ganze Familie

Kategorie: Geburtstag

Buchweizen-Pfannkuchen-Röllchen

Buchweizen-Pfannkuchen-Röllchen

Die Rezeptmenge reicht für so einen vollen Teller, wie ihr es am Foto seht. Das original-Rezept hatte die Hälfte. Da wir aber rund 20 Personen bei der Geburtstagsfeier waren, war meine Menge genau richtig 😉   200 g Buchweizen (oder Buchweizenmehl) 300 g Emmentaler oder weiter lesen

Werbeanzeigen
Bananamisu mit Vollkornbiskotten

Bananamisu mit Vollkornbiskotten

Heute ist es mal wieder schön warm und das erinnert mich daran, dass die Backofenzeit bald wieder vorbei ist. Also suche ich nach Alternativen für Desserts aber auch Hauptspeisen für uns, die ohne Herd & Backofen auskommen. Ich habe zwar schon einige Varianten von Tiramisu weiter lesen

Mein erster Geburtstagskuchen: Ein Pfannkuchentürmchen mit Joghurt und Butter-Zimt-Äpfeln

Mein erster Geburtstagskuchen: Ein Pfannkuchentürmchen mit Joghurt und Butter-Zimt-Äpfeln

Der erste Geburtstagskuchen ist immer etwas besonders. Bestellen wir eine Torte? Machen wir einen ganz normalen Kuchen mit normalem Zucker und allem drum und dran, oder bieten wir auch an diesem besonderen Tag doch lieber etwas Zuckerfreies an? Ich denke, dass sich viele von euch weiter lesen

Butter-Apfelkuchen – die perfekte Jause an trüben Tagen

Butter-Apfelkuchen – die perfekte Jause an trüben Tagen

Jetzt habe ich mich schon gefreut, dass die Tage schöner und wärmer werden und dann das! Regen und Graupelschauer am Wochenende. Aber gut, zum Glück gibt es auch Indoor-Spielplätze, die wir besuchen können oder einfach mal zuhause entspannen. Natürlich mit einer guten Jause 🙂 Wir weiter lesen

Elenas 1. Geburtstag und eine herzhafte Regenbogen Palatschinkentorte

Elenas 1. Geburtstag und eine herzhafte Regenbogen Palatschinkentorte

Der erste Geburtstag ist immer etwas Besonderes und bleibt vor allem den Eltern ewig in Erinnerung. Es ist ein Meilenstein, an dem wir uns daran zurückerinnern, wie alles begann, welche Startschwierigkeiten wir hatten, welche wunderbaren Momente uns in diesen 12 Monaten uns begleiteten. Das erste weiter lesen

Gugelhupf vegan

Gugelhupf vegan

150 g Dinkelmehl 300 g Weizenmehl 100 ml Reissirup 350 ml Mandelmilch 4 EL Stärke ½ TL Vanille (oder sweet vanilla) 2 EL Zitronensaft 150 ml Sonnenblumenöl 1 Pkg Backpulver 4 EL Kakao 4-5 TL Kokosblütenzucker vegane Margarine + Semmelbrösel für Form Nach Belieben und weiter lesen

Schmetterlingskuchen

Schmetterlingskuchen

Auf der Suche nach einem passenden Geburtstagskuchen, der keinen industriellen Zucker oder wenig enthält, habe ich einiges ausprobiert. Ein bisschen Zeit haben wir noch, aber ich denke, dass es dieser hier sein wird. Es ist ein abgewandeltes Rezept zur XXL-Milchschnitte. Ihr könnt die Füllung beliebig weiter lesen