Rezepte für die ganze Familie

Schlagwort: Fleisch

Serbische Corba mit Huhn

Serbische Corba mit Huhn

Heute stelle ich euch einmal ein Rezept aus meiner Heimat Serbien vor: Helle Corba (ausgesprochen: tschorba) mit Huhn. Es ist eine Art deftige Cremesuppe, die gerne bei Feiern als Vorspeise bzw. Suppe serviert wird, wobei sie aufgrund ihres Kaloriengehaltes durchaus als Hauptspeise durchgehen kann 🙂 weiter lesen

Mildes Rindsgulasch

Mildes Rindsgulasch

Da es gestern für unsere Kleine (12 Monate) das erste Mal selbst eingeforderten Nachschlag davon gab, will ich euch unser Gulasch-Rezept nicht vorenthalten  Ich habe früher als „Geheimzutat“ noch 1 EL Honig hineingegeben. Diesmal habe ich 1 Apfel für die leichte Süße verwendet. Edit 2017: weiter lesen